Entraînement à la vapeur avec chaudière gasoil
C’est quelquefois la seule solution possible dans les lieux d’installation ou la puissance électrique n’est pas suffisante pour un générateur vapeur électrique.
Pour alambics à partir de 500 litres
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- Chaudière vapeur gasoil mobile
Les chaudières vapeur chauffées au gasoil ou à l’huile végétale permettent de travailler dans des unités mobiles , extérieures
directement sur les lieux de production. Un groupe électrogène fournira alors l’électricité pour les pompes et le brûleur.
La chaudière vapeur chauffée au gaz est utilisée dans les lieux de production fixes lorsqu’une conduite de gaz est disponible provenant soit d’une citerne gaz (GPL, propane) soit du réseau gaz .
La puissance et le débit d’une chaudière vapeur au gasoil/HV peuvent être importants on peut donc alimenter des distilleries de grandes capacités de production.
Avantages :
– Temps de montée en chauffe + rapide que la gaz et le bois
– Seule solution possible si la puissance électrique disponible sur le lieu d’installation est insuffisant.
– Quantité d’eau à chauffer inférieure à la quantité d’eau utilisée pour l’hydrodistillation.
– Pas de risque de surchauffe au niveau des plantes. (pas de flammes sous la cuve)
– Modèles mobiles ou fixes
– + écologique avec huile végétale
– longue durée de vie: chaudière très robuste
Inconvénients :
- Investissement financier + important que l’électrique
- Coûts d’installation + élevés
- Nécessité de disposer d’un SAV local pour l’entretien du brûleur
- Coûts d’entretien + élevés que l’électrique
- Nécessite présence Electricité pour brûleur et sécurités
- Chaudière acier NON INOX donc la vapeur n’est pas propre (traces de corrosion)
- Pollution de l’air : fumées de combustion à faire analyser régulièrement
- Energie fossile
- Consommation + élevée que l’électrique
- Temps d’attente avant production de vapeur + élevé que l’electrique
