INFUSION - MACERATION - PERCOLATION - DECOCTION
INFUSION : Consiste à extraire les principes actifs des plantes en utilisant de l’eau chaude : tisanes, thés, décoctions, etc..
MACERATION : Consiste à faire tremper les plantes ou leurs parties (feuilles, fleurs, racines, graines) dans un liquide (solvant), généralement de l’eau, de l’huile ou de l’alcool, pendant une période déterminée.
PERCOLATION : Consiste à faire passer un solvant (généralement de l’alcool ou un autre liquide d’extraction) à travers une couche de plantes broyées finement, sous pression (plantes pressées) ou gravité, afin d’extraire rapidement et efficacement les composés actifs.
DECOCTION : Consiste à faire bouillir les parties dures ou épaisses des plantes, comme les racines, l’écorce ou les graines dans de l’eau pour libérer leurs principes actifs.
INFUSION de PLANTES
L’infuseur de plantes permet d’obtenir en grande quantité des infusions de plantes.
Cuve à infusion chauffage électriques, vapeur, gaz.
MACERATION de PLANTES
Consiste à faire tremper les plantes ou leurs parties (feuilles, fleurs, racines, graines) dans un liquide, généralement de l’eau, de l’huile ou de l’alcool, pendant une période déterminée. Cuves inox pour la macération de plantes, différents modèles : avec ou sans pieds, mobiles… Fonds plats, incurvés ou coniques, capacités variables de 20 à 2000 litres
