De quoi est composée une distillerie de plantes, graines, écorces, fleurs…?
1° L’ ALAMBIC DISTILLATEUR
Ci-dessous photo d’un ensemble complet avec cuve de 1000 litres
Distillateur alambic 1000 litres avec essencier, et échelle d’accès
L’alambic comprend :
Une cuve réalisée en INOX avec un couvercle amovible (à gauche de la photo)
Cette cuve recevra les plantes à distiller et elle est équipée de :
– D’un thermomètre qui permet de contrôler la température de distillation.
– D’un manometre pour verifier la basse pression de la vapeur
– De sécurités , de vannes ….
Une grille INOX ou un panier perforé sur lesquels sont posés les pantes – Une grille : cas général
– Un panier perforé : cas de pétales, fleurs et pour hydrodistillation
Un ensemble de tuyaux reliant la cuve au refroidisseur : recueille et transporte les vapeurs florales
Un refroidisseur appelé aussi condenseur
Un essencier appelé aussi vase florentin qui sépare les huiles essentielles des hydrolats des eaux florales.
Fut stockage huiles essentielles hydrolats
