Consommations

CONSOMMATIONS EAU (distillation + refroidissement) Alambic 100 Litres Alambic 1000 Litres
CONSOMMATION D’EAU concernant la production de vapeur. (eau de source qui donnera l’eau florale) Soit 10 à 12 litres
d’eau à l’heure		 Soit 100 à 120 litres
d’eau à l’heure
CONSOMMATION EAU DE REFROIDISSEMENT
(pour refroidir dans le condenseur)
Consommation d’eau de refroidissement ?		 365 litres d’eau froide à 10 °C 
pour obtenir des  hydrolats à 30 °C
730 litres d’eau froide à 20 °C 
pour obtenir des  hydrolats à 30 °C		 Environ 4 m3 d’eau froide à 10 °C 
pour obtenir des  hydrolats à 30 °C
Environ 7 m3 d’eau froide à 20 °C 
pour obtenir des  hydrolats à 30 °C
Pour un alambic, il est important de disposer d’une source de vapeur suffisante Alambic 100 Litres Alambic 1000 Litres
DÉBIT VAPEUR nécessaire – Quel débit vapeur pour un alambic ? 10 à 12 kgs/heure de vapeur 100 à 120 kgs/heure
de vapeur

PUISSANCE NÉCESSAIRE chaudière vapeur

Vérifier que vous disposez d’une puissance électrique suffisante auprès de votre fournisseur d’énergie..
En France, un compteur bleu d’abonné particulier triphasé fournit une puissance maximum de 36 Kw.
Au delà il faut un tarif jaune ou autre.

 7.5 à 11 Kw

 

73 à 85 Kw

 
CONSOMMATIONS ENERGIE DE CHAUFFE à l’heure. (Non compris temps de préchauffe ) Alambic distillateur de 100 Litres Alambic distillateur de 1000 Litres
CONSOMMATION CHAUDIÈRE VAPEUR au gasoil/fuel
1 litre gasoil = 10 Kw		 1 à 2 litres/h 7 à 10 litres/h
CONSOMMATION ELECTRIQUE d’un générateur vapeur électrique 7 à 10 Kw par heure 70 à 81 Kw par heure
CONSOMMATION GAZ naturel de la chaudière vapeur gaz(en m3)
– 10 KWh par m3
 0.7 à 1.5 m3/h 7 à 11 m3/h
CONSOMMATION GAZ PROPANE (GPL) de la chaudière vapeur gaz
(en kgs de gaz liquide)
– 1 kg de propane = 12.9 kw
– 1 kg de butane = 12.7 kw		 0.5 à 1 kgs/h 5.5 à 7 kgs/h
CONSOMMATION BOIS si chaudière vapeur chauffée au bois sec
1 kg de bois sec buches = 3.8 Kw  
– 1 stère = 300/500 kgs de bois		 2 à 3 kgs/h 25/30 kgs/h