Distillation BOIS DE ROSE

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Distillation du BOIS DE ROSE. ‘Aniba rosæodora’

  • Caractéristiques Distillation du BOIS DE ROSE
    Plantation
    • Plantations : 600 plants par hectare – 9 – 4 x 4 m
    • Il faut environ 50 Ha pour alimenter un alambic de 1000 litres et produire 800 kgs D’HE
    • Couvre les territoires de Guyane, du Venezuela, de Colombie, d’Equateur, du Pérou et du Brésil.
    Réglementation Contrainte réglementaire forte : espèce en voie de disparition. Il faut distiller les rameaux et les feuilles et non les copeaux de bois matures et écorcés.
    Moment récolte
    • Entretien, nettoyage, délianage 4 fois par an pendant 9 ans puis récolte.
    • Moment récolte : Récolte à partir de 10 ans
    Façon de récolter  
    Partie distillée Feuilles et rameaux
    Préfanage – séchage
    Méthode distillation Vapo distillation (entraînement à la vapeur d’eau)
    type vapeur Vapeur très basse pression ou basse pression
    Capacité Alambic distillateur de 1000 litres pour 100 à 130 kgs de racines
    Durée de la distillation 8 à 24 heures voir tableau ci-dessous
    Rendement HÉ
    • 1.5 % arbre à 10 ans et 1.2 % arbre supérieur à 12 ans.
    Masse volumique
    Principaux composants HE
    • Monoterpénols : 75 à 95% essentiellement du linalol ; 97,91% pour la mienne ( !)
    • Monoterpènes
    • Sesquiterpènes
    Densité à 20°C :
    Indice de réfraction à 20°C :