Distillation des plantes aromatiques en France.
Ces données sont indicatives , elles peuvent varier en fonction de:
La méthode de distillation, en fonction du taux d’humidité des plantes, en fonction de la plante, en fonction de la durée de distillation…….
Distillation SAUGE
Résultat obtenus aupres d’un producteur d’huile essentielle de thym.
Plante : SAUGE OFFICINALE
Rendement : 0.1 %
Production : 12 000 pieds à l’HA – production au bout de la 4eme année
Rendement: 26 kgs d’huile essentielle pour 17 m3 de matiere verte (1 Ha)
Alambic : 17 passes dans une cuve de 1000 litres (17 m3) – Durée de chaque passe 1.5 à 2 heures .
Voir fiche du sauge officinale.
Plante : SAUGE SCLAREE
Rendement : 0.1 %
Production : 5 kgs de semence à l’HA – production au bout de la 2eme année
Rendement: 9 kgs d’huile essentielle (1 Ha)
Voir fiche du sauge sclarée
